5月20日，記者走進(jìn)黔江區(qū)新華鄉(xiāng)大田社區(qū)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，看到一排排標(biāo)準(zhǔn)化牛舍整齊排列，數(shù)百頭膘肥體壯的肉牛正悠閑地嚼食草料，工人忙著投喂、清潔、記錄生長(zhǎng)情況，一派繁忙景象。近年來(lái)，新華鄉(xiāng)搶抓黔江區(qū)大力發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇，引進(jìn)龍頭企業(yè)建設(shè)規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖基地，通過(guò)“企業(yè)＋農(nóng)戶”模式帶動(dòng)群眾增收，讓肉牛產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的新引擎。
政策扶持＋企業(yè)帶動(dòng)
肉牛產(chǎn)業(yè)落地生根
2022年，黔江區(qū)政府出臺(tái)《關(guān)于大力發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見(jiàn)》，明確提出要優(yōu)化肉牛產(chǎn)業(yè)布局，培育龍頭企業(yè)，推動(dòng)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。新華鄉(xiāng)積極響應(yīng)政策，成功引進(jìn)肉牛養(yǎng)殖公司，在大田社區(qū)4組投資建設(shè)現(xiàn)代化肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)。
“我們養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)模為存欄2000頭，年出欄1000頭左右，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)1500萬(wàn)元。”養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，目前，該養(yǎng)殖場(chǎng)已存欄肉牛400余頭，并配套建設(shè)了牧草種植基地和糞污消納體系，形成了“種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展”的生態(tài)養(yǎng)殖模式。
種養(yǎng)循環(huán)＋聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
拓寬群眾增收路
肉牛養(yǎng)殖不僅讓企業(yè)獲益，更帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶共同發(fā)展。養(yǎng)殖場(chǎng)采用“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”模式，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂牧草、玉米青貯收購(gòu)協(xié)議，并流轉(zhuǎn)土地800畝用于糞污消納，種植牧草200多畝，既解決了環(huán)保問(wèn)題，又促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效。
“以前種玉米賣(mài)不上價(jià)，現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)，我家5畝地一年能多賺5000多元?！贝筇锷鐓^(qū)張大哥高興地說(shuō)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該養(yǎng)殖場(chǎng)已帶動(dòng)60多戶種植和養(yǎng)殖戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，預(yù)計(jì)年增收30萬(wàn)元左右。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)還吸納了20多名村民長(zhǎng)期務(wù)工，人均月收入超過(guò)3000元，真正實(shí)現(xiàn)了“家門(mén)口就業(yè)”。
科技賦能＋生態(tài)養(yǎng)殖
推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
為確保肉牛品質(zhì)，養(yǎng)殖場(chǎng)采用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉牛品種，配備自動(dòng)化喂料、飲水系統(tǒng)，并聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行疫病防控和科學(xué)飼養(yǎng)管理。同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)種養(yǎng)循環(huán)模式，將牛糞發(fā)酵處理后還田，既減少了污染，又提升了土壤肥力，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙贏。
“我們正在探索智慧養(yǎng)殖，未來(lái)計(jì)劃安裝智能監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)牛群健康狀況，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖效率。”養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)負(fù)責(zé)人表示。
延伸鏈條＋多元發(fā)展
助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)
為進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)附加值，新華鄉(xiāng)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)計(jì)劃延伸產(chǎn)業(yè)鏈，探索牛肉深加工，并積極對(duì)接電商平臺(tái)，拓寬銷(xiāo)售渠道。同時(shí)，企業(yè)還積極響應(yīng)黔江區(qū)“工廠化養(yǎng)殖”號(hào)召，計(jì)劃在現(xiàn)有場(chǎng)地發(fā)展生豬代養(yǎng)業(yè)務(wù)，與區(qū)招商引資企業(yè)合作，采用“企業(yè)＋養(yǎng)殖場(chǎng)代養(yǎng)”模式，預(yù)計(jì)年出欄生豬10000余頭，進(jìn)一步壯大養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
“肉牛養(yǎng)殖只是第一步，未來(lái)我們鄉(xiāng)將和企業(yè)一起推動(dòng)種、養(yǎng)、加、銷(xiāo)一體化發(fā)展，打造黔江特色畜牧品牌。”新華鄉(xiāng)宣傳委員孫文春信心滿滿地說(shuō)。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。新華鄉(xiāng)通過(guò)政策引導(dǎo)、企業(yè)帶動(dòng)、科技支撐，讓肉牛產(chǎn)業(yè)“?！逼饋?lái)，群眾腰包“鼓”起來(lái)。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善和養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，肉牛產(chǎn)業(yè)正成為新華鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁動(dòng)力，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。未來(lái)，新華鄉(xiāng)將繼續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，推動(dòng)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，讓更多農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)鏈上受益，共同書(shū)寫(xiě)鄉(xiāng)村振興新篇章。（記者 譚登帆）
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